RENDANG AYAM SIMPLE SEDAP

Hai semua cuti sekolah ni apa kata kita masak sesuatu yang simple macam masak ayam kan..tp anum rasa nk makan rendang so apa kata anda semua pun cuba try masak rendang ni.. Ok ni resepi yer

BAHAN

15 KETUL AYAM (KITA GORENG SETENGAH MASAK)
21 CILI API (KITA KISAR OR TUMBUK LUMAT)
1/2 INCI KUNYIT HIDUP(KISAR OR TUMBUK LUMAT)
2 BTANG SERAI( DI KETUK)
2 KEPING ASAM GELUGUR
1CWAN SANTAN
GARAM 

CARA

~ MULA MULA KITA PANAS KAN KUALI DAN MASUK KN MINYAK,BILA MINYAK DAH PANAS MASK KN BAHAN KISAR,SANTAN,SERAI,ASAM GELUGUR DAN GARAM

~DAN BIAR KAN RENDANG SEHINGGA SEPARUH KERING.

~ KEMUDIAN KITA MASUK KAN AYAM DAN KACAU SAMPAI KUAH YER KERING CIKIT.

BILA DAH AGAK KERING BOLEH LAH DI HIDANG KAN BERSAMA PULUT ATAU NASI MMG SEDAP DI MAKAN JAGAN LUPA UNTUK CUBA RESEPI NI MMG SEDAP DAN LAZAT DI MAKAN PANS PANAS