Hai semua anum teringin sgt nk mkn char kuey teow hujan2 ni dh lama anum cari kedai yg masak char kuey teow ni tp satu pn x der susah bebeno... Ok sapa2 yg cam anum gak teringin nk mkn tp x der kedai yg sudi jual so kita masak jer sendir yg penting SIMPLE,sedap,and confem jadi janga risau k ...
Bahan-bahan
Satu pek Kuey Teow dlm 120 gm satu pek
2 Sudu minyak masak
3 sudu besar cili kisar
Kicap secukup rasa ye
1 biji telur
Beberapa isi kerang(ikut suka)
Beberapa ekor udang(ikut suka)
Garam
Perasa(anum guna maggicukuprasa tp brand lain pn ok)
Cara
1.Panas kn minyak dalam kuali kemudian masuk kn udang dan goren smpi masak
2.Ok bila udang dh cukup mask keluar kn tos minyak
3.Guna kn minyak yg sama and goren cili kisar sekejap.
4.Bila dh masak masuk kn kicap dgn telur ayam.
5.Masuk kn kerang dan mask smpi sebati semua masuk udang yg d tos tdi
6.Bila semua dh masak and sebati masuk kn kuey teow yg dh siap d basuh ke dlm kuali dan masuk kn garam and perasa.
7.siap d mask and boleh d santap panas2 mmg lazat yum yum
Tiada ulasan:
Catat Ulasan