Khamis, 12 Mei 2016

KEREPEK ISI KETAM SIMPLE LAZAT ANUM


Hai.. Ok hari ni anum nk kongsi buat kerepek.. Pada peminat kerepek slmt mencuba yer..ingt resepi anum ni comfem jadi hahahaa jgn segan untuk cuba buat taw..

KEREPEK ISI KETAM

Bahan2;

Bahan utama yer tak lain dan x buakn pasti nya isi ketam(anum guna yg beli kat pasar raya tu isi ketam hehehe) dalam 2 pek lau nk lebih ikut suka yer anum ni nk buat satu balang jer..3 tangkai daun kari, minyak untuk nk goren ,1/2 sudu serbuk kari ,
 1/2 sudu serbuk lada (ni kalau suka pedas ),dan yang akhir buat menamba perasa tu 1 sudu kecik cukup rasa(apa bran pn x pe janji secukup rasa yer)

Cara

Ok cara yer mudah jer mula2 ambik isi ketam basuh dan tos kn air yer kemudian kita picit2 sikit isi ketam tu kemudia kita carik2 kn smpi halus isi ketam tu...Bila dh siap koyak2 kn isi ketam tu campur kn dgn serbuk cukup rasa,lada,serbuk kari dan daun kari.kacau bg sebati semua yer...kemudia kita biar kn kejap kira macam peram kejap bg semua bhn2 sebati dgn isi ketam tu ok..nk jemur pn ok juagk tu pn kalu hari panas kalu x buat je macam tadi kita peram kn sekejap dlm 5-8min.. Ok bila dh siap peram kita bolh la pans kn kuali and minyak dan goren la sampi rangup and masak k .. Dah siap boleh la masuk kn dlm bekas kedap udara.. Mmg sronok mkn smpi x sedr satu balang abis nti smbil2 tgk cerita kn Hehehe he


2 ulasan: