BEGEDIL KENTANG SEDAP

RESEPI BEGEDIL KENTANG SEDAP..

Bahan-bahannya

● Kentang - kupas dan potong dadu
● Bawang goreng
● Daun sup / daun bawang
● Lada putih
● Garam
● Kentang
● Telur ayam
● Minyak masak

Cara-caranya

1. Panaskan minyak dan goreng kentang sehigga lembut dan keperangan.

2. Toskan minyak daripada kentang.

3. Tumbuk kentang sehigga lumat.

4. Masukkan garam dan lada putih secukup rasa.

5. Masukkan daun sup atau daun bawang dan bawang goreng. Teruskan tumbuk dan     gaul rata.

6. Bentukkan bergedil menjadi bulat tp sedikit leper supaya cepat masak bila dgoreng

7. Pecahkan & kacau telur. Kemudian rendam bergedil ke dalam telur.

8. Goreng bergedil dlm minyak panas sehingga keperangan.

9.Sedia untuk dihidangkan

selamat mencuba semua....