Hai semua.. Hari ni kita try buat resepi yang lain dari lain sikit..resepi ni mmg sedap. masak kan ni anum buat ala-ala vagetrian tpi anum ajust cikit bg ada rasa hahahaha ok ni bhan and cara yer.
AYAM GORENG KANGKUNG SIMPLE
Bahan-bahan
Ayam(terserah nk byk mana)
~ kita perap ayam ni dulu dengan garam, serbuk lada,& tepung jagung
Kangkung
1biji bawng besar
1ulas bawang putih
5 tangkai Cili kering
1/2 inci halia
Bunga lawang
Sos tiram
Sos tomato
Kicap manis
Cara nyer
√ ok mula-mula kita panas kan minyak, kemudian masukkan bawang putih yang d ketuk, halia yang di hiris ,bunga lawang dan cili kering, sampai naik bau.
√ bila dah naik bau masuk kan ayam yang di perap tadi dan masak samapi separuh masak .
√ kemudian masuk kan semua jenis sos dan kicap manis.
√ last kita masuk kan kangkung dan masak smpai kangkung layu
√Bila dah siap masak boleh la di hidang bersama nasi panas-panas
Ok selamat mecuba semua...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan